Capricciosa – không gian cho các bé yêu ẩm thực
Theo các nhà nghiên cứu, trẻ đa phần lười ăn, nhưng lại thích làm các Master Chief nhí (siêu đầu bếp). Để khơi gợi những đức tính tốt của trẻ như tính tự lập, chăm chỉ giúp đỡ cha mẹ, hãy đến với Capricciosa bắt đầu từ tháng 11 này, nhà hàng sẽ giúp bạn làm việc đó.
Capricciosa giúp bé vừa chơi vừa học
Để khuyến khích và khơi dậy những đức tính tốt đó của trẻ, trung tuần tháng 10 vừa qua, nhà hàng Capricciosa (Tầng 5 Vincom, 191 Bà Triệu) đã tổ chức thành công chương trình “Bé tập làm bánh”. 8 bé từ 06 – 12 tuổi được trải nghiệm cảm giác của một đầu bếp Ý, thỏa sức sáng tạo nghệ thuật với những chiếc pizza đầy màu sắc. Các bé thích thú khi được tận mắt chứng kiến những công đoạn thú vị từ cán bột, phết sốt, trang trí dứa, thịt nguội lên bánh dưới bàn tay tài hoa của “chú” bếp trưởng thân thiện.
Sau khi bánh nướng xong, các đầu bếp nhí đều rất tự hào đem sản phẩm khoe ngay với bố mẹ và nóng lòng muốn nếm thử pizza do chính tay mình làm ra. Kết thúc chương trình, sau khi giành nhiều bình chọn nhất, bé Lê Tuệ Linh đã đoạt giải nhất giành được voucher 2 triệu đồng từ nhà hàng.
Với nhiều tín đồ của món Ý, Capricciosa đã quen thuộc với nhiều người với danh tiếng “chuỗi nhà hàng Ý nổi tiếng thế giới ra đời từ năm 1978”. Chính vì Capricciosa có “cha đẻ” của là một người Nhật nên các món ăn Ý ở đây có nhiều nét sáng tạo, khác hẳn với nhiều nhà hàng Ý truyền thống khác.
Pizza Capricciosa là sự kết hợp hoàn hảo của bột bánh mịn, lớp vỏ bánh mỏng được nướng đều tay, tạo thành lớp áo giòn thơm ngon. Phủ trên bánh là một lớp phô mai mozzarella vàng óng, béo ngậy, thêm lớp sốt cà chua mịn màng. Trên cùng mặt bánh rắc một ít lá thơm.
Điểm nổi bật của pizza Capricciosa là tất cả pizza đều dùng loại bột thượng hạng ngâm ủ trong 48 giờ, chỉ khi khách hàng gọi món các đầu bếp của Capricciosa mới cán và nhào nặn bằng tay, bánh được nướng hoàn toàn trực tiếp trên ngọn lửa nên viền bánh có chút lốm đốm cháy rất thơm và lạ.
Ngoài ra, mỳ Ý ở đây được nấu theo kiểu Al Dente. Sợi mì vừa có độ mềm, dai bên ngoài, vừa giữ được độ giòn, cứng của tim mì bên trong. Nổi bật là món mỳ mực tại Capricciosa độc đáo, lạ mắt, ngon tuyệt với mà không “đụng hàng” với bất cứ nhà hàng Ý nào tại Việt Nam.
Nhà hàng với không gian ấm cúng, đây là địa điểm lý tưởng cho các gia đình có trẻ em vui chơi, ăn uống vừa đảm bảo sức khỏe lại thân thiện, vui tươi.
Thông tin liên hệ:
Website: http://capricciosa.com.vn/
Facebook: https://www.facebook.com/CapricciosaVietnam
Hệ thống nhà hàng tại Hà Nội:
Đ/c 1: Tầng 5, Vincom Tower, 191 Bà Triệu, Hai Bà Trưng, Hà Nội – Tel: 0462501515
Đ/c 2: Tầng 4, số 7 Đinh Tiên Hoàng, Hoàn Kiếm, Hà Nội ĐT: 04 39350 666 (có chỗ để xe miễn phí)